Gut Drauf
Dazu braucht es Bewegung, Ernährung und Stressbewältigungsstrategien. Das Ganze ist ein Projekt der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (BzgA) https://www.bzga.de/programme-und-aktivitaeten/ernaehrung-bewegung-stressregulation/ ist der Link zum Thema und Hintergrund. Der Programmlink bietet unter www.gutdrauf.net alles für die PraktikerInnen.
Auch für alle, im Alltag, allzeit anzuwenden.
Zum 2 Punkt: Ernährung wird es hier bald konkrete Infos geben.
Schulklasse
Wuppertal goes Rottenburg, eine Woche im Wald. Wunderbar früh aufstehen. 5:00, dann wecken der Schüler*innen und derweil ist eine lange Tafel gedeckt, für das Frühstück. Hälfte kommt früh, Hälfte kommt spät. Hälfte isst, Hälfte isst nicht. Hälfte schmiert Proviant, Hälfte nicht, Hälfte räumt ab, Hälfte nicht. Hälfte vergißt die Hälfte (Geschirr), Hälfte vergißt Proviant und so weiter. Nichts Halbes und nichts Ganzes. Aber: interessante Funde im Müll. Liegt wirklich wenig drin, das nur-soviel-nehmen-wie-man-essen-mag hat geklappt (bei der Hälfte der Hälfte zumindest).Was liegt drin? Rinde vom Brot. Vollwert Bio natürlich. Aber ein Eingewöhner. Helles Dinkel. Abgeschnitten, die Rinde. Very British. Very Großstadt. Very strange. Tasty Toasty. Wer schneidet diese Rinde ab?
Weiter abräumen, Spültruppe zusammensuchen, oho, das klappt auch so, die sind schon am Werk, selber Sachen suchen und packen, gleich geht es los in den Wald.
Wo wir sind? Vegane Bergwaldwoche natürlich. Mit allem gesunden Zeug. Frische Luft, frisches Essen. Allergien abgefragt, Unverträglichkeiten, aber ausser Hälfte die Hälfte das hat niemand was, nur drei und eine Küchenfee vegan. Also kriegen doch einfach alle was von dieser Kost. Schadet ja nicht, wenn was fehlt. Dafür reichlich. Von allem für alle.
Im Bus auf dem Weg zur Waldarbeit fält der Groschen.
Die Essensabfrage-Checkliste für Jugendgruppen
kein Schwein
kein Fisch
ohne Laktose
vegetarisch
vegetarisch mit/ohne Milch, Ei, Käse...
vegan
mit Zahnspange
Ham wir´s!
Hauptsache morgen liegt nicht die Zahnspange im Müll.
Interessanterweise gibt es auch
Trinkt morgens nichts (Mädchen)
Isst tagsüber nichts (Junge)
Isst vier Tage gar nichts (Junge)
1.Tag
Frühstückt nicht und hat keinen Proviant dabei (Junge) merkt, dass er doch Hunger kriegt
vergisst Proviant einmal (Junge)
2.Tag
Frühstückt nicht und hat keinen Proviant dabei (Junge)
vergisst Proviant zweimal (Junge, der von s.o.)
3.Tag
vergisst Proviant dreimal (Junge)
...
Na ja. Große Gruppe, niemand verhungert so schnell.
Leider
wurde in der letzten Woche so viel gerettet, dass es alles mit muß. Alternative: es kommen die Motten. Also geht die Motte mit vollem Rucksack in die Herbstferien. Food und Computer im wesentlichen Den WG Kuchen noch und die Joggingschuhe. Gleich platzt alles auf. Bis zur S-Bahn ist es grad so zu schaffen. Hineingeplumpst. Rucksack ab, Jacke auf, Rücken dehnen. Leider kein Rad dabei aber die Querklappsitze sind trotzdem bequem. Viel Platz. Gleich mal den Zweiten runterklappen und mitbelgen. Zu fett mit dem Gepäck.
Ein bisschen breit machen. Maske ab sowieso. Niemand da weit und breit. Nur diese Tüte.
Weiß, Plastik, Zug drin. Außentüte und darunter zweite Tüte. Mal tasten. Hart, knöcherig, weich. Hier und da pokt was raus. Luke man rein. Knote auf, schon geahnt ohne Worte, leicht geschätzt, schwere Entscheidung. Schnelle Entscheidung. Es gehen mit:
Rucksack, Zusatztasche und die weiße Tüte. Die ist die nächsten 550 km an der frischen und verbrauchten Luft. Alles gut. Alles schon tot. 4,5 Hühner, ob die 9 Beine jeweils an einem Tier waren oder ob es nur je ein Bein pro Tier ist, in der Tüte. Egal. Frische dicke Schenkel, 3 Kilo, sogar 250 Gramm mehr.
Roh natürlich. Viel Zeit zum Kochen aber kein Herd. Also schwere Schlepperei durch die Nachtetappen aller Nordwärts-Bahnhöfe und überall gemeinsames Anschlussabwarten. mit den Hühnerfüssen, äh Wadeln. Schön kühl draußen.
Morgens 9:05.
Sie haben ihr Ziel erreicht.
Zack die Tüte in die Spüle, flink die Beine abgewaschen, vier in die Suppe, fünf in den Ofen. Ja, so kommt alles zu seinem Ende.
Die Woche wird nach den Hühnerbeinen benannt
Tag 1 lecker schmecker
Tag 2 nein, Tag eins am Abend Chick Bread Load Verklappung
Tag 3 am Abend was muss, das muss
und das Bratfett soll ja auch nicht ins Grundwasser laufen
Tag 4 schmeckt es wieder
Tag 5 bald Hühnerstrümpf, Hühnerfüsse, ach so gesund.
So war das mit den Chicken Keulen.
Apropos Finden
Es gibt einfache Wahrheit: man kann alles bekommen, wenn man es nicht eilig hat. Man findet es nämlich. Also erwartet es. Mit der Haltung "Warten" wird man zur richtgen Zeit zur richtigen Stelle kommen (da sein) und da liegt es schon. Ein kleiner Ausschnitt, ein Jahresrückblick sozusagen.
Topf
Trainingsanzug
Bettüberdecke
Tshirts, 1,2,3,4,5...
Glasflaschen
Espressothermos
2 hellblaue Tassen. Farbe der Inspiration
Salatschüsseln
Tasse grün und dunkelbraun: für das gemütliche Dableiben
Espessokanne
Milchtopf
Gewürze dieser Welt
Teller als Mischpaletten
5 Webrahmen
DVDs
Teekanne original neu
Jeans
Plüschtiere: treue Helfer fürs tägliche Theater.
die schicke Hose
Schuhe: 1,2
Teller
Jazzhose
Gummistiefel
Bücher sowieso
Angorapullover 1,2,3,
Bergwaldhose
Sommer-Trenchcoat
Strickjacke, Kleider
Sporthose
Sonenhut und noch einer
und der aus Leder
ach, die Yogamatte
Lackhose, Krokominirock, für Karneval.
Das Ganze gut und geschenkt.
Aus den Kisten. Aus dem nahen Umfeld.
Also logistisch wird es da schon problematisch.
Foodsharing oder die Klamotten.
Oder zwei mal fahren.
Oder liegen lassen.
Oder
Weihnachtsfunde
Am Morgen noch mal Kaffee GEKAUFT, dann schon wieder sammeln:
neue Schreibblöcke zum Schreiben
Lichterketten zum Beleuchten
Engel, auch beleuchtbar (schaurig schön),
3 Kerzen orange, dick hoch
Moskitonetz für winter to go bzw. summer to come
eine "Loslassen" CD - meditativ ins neue Jahr
Lametta gab´s frei Haus:
Ökologisch und zart gelb-rosé. Lange Fäden. Selbstgezüchtet aus Kartoffel.
Kaffee wurde dann auch noch gefunden. Dann reicht´s ja erstmal.
Frohe Weihnachten und gutes Neues Jahr!
xaichan chinee snuu! (Lautschrift)
Zeit für neue Projekte.
All das unter www.svenjarehse.jimdofree.com